17 Temmuz 2012 Salı

Pimpirikli Anne İş Başında

İlk iki gün ShengSiong'da (Çin Marketi) bulup aldığımız reçel yalancı şekerden yapılmış, Hokkien noodle'ları da boya ile renklendirilmiş olunca, tahmin edeceğiniz gibi başka bir market arayışına girmiştim. {Anladığım kadarıyla öz-üt-lük arayışı Çin mutfağının önemli bir öğesi değil. Ama görüntü çok önemli. Her gittiğim fırında, markette benim anlayışıma göre yiyecek rengi olmayan toz pembe, bebek mavisi, küf yeşili kekler pastalar görüyorum. O yüzden herhalde bildiğimiz erişteyi sarı boya ile renklendirmek normal. Çin mutfağı üzerine bilgim arttıkça bir 'otantisite' anlayışı karşılaştırması yapmayı umuyorum. Merak eden birkaç ay sonra yoklasın. Birkaç hafta sonra son zamanlarda örgüt kuramı bağlamında otantisite çalışan Glenn de geliyor, onun fikrini de alırım.} 

Dün, 10 dk'lık bir otobüs yolculuğu ile ulaşabildiğim bir markette organik süt ve yumurta buldum, keyfim yerine geldi. 

Bugün, Aslı'nın dürtmesiyle, dünkü ısırıkların acısıyla, ve dengue fever riski olduğunu hatırlayınca sivrisinek savuşturmak için ne yapmak lazım diye araştırırken, bu dertten muzdarip Singapur vatandaşlarının citronella özünden yapılan bir takım fıs fıslar ve (deriye değil de kıyafete veya eşyaya yapıştırılan) yamalar kullandığını öğrendim. Doğruca dünkü Mall'a {Mall'lar buranın sosyal coğrafyasının yaygın ve önemli bir unsuru, o kadarını anladım, o yüzden büyük harfle yazıyorum.} gidip birkaç çeşit iksir edindim. Bu akşam çocukların başucundaki komodine bir yama yapıştırdım. Gözlemlerimi rapor edeceğim. 

Herkese iyi geceler, vızıltısız uykular...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder